traitement des graines à haute teneur en huile dans une presse à vis continue au Togo

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Fabricants et fournisseurs de tourteaux de coprah

  • Les graines oléagineuses peuvent-elles être exprimées mécaniquement dans une presse à vis ?
  • Ce travail étudie l'expression mécanique des graines oléagineuses dans une presse à vis. À cette fin, une presse à vis pilote (0–40 kg/h) a été instrumentée en installant seize capteurs de pression et trois sondes de température tout au long de la vis. Des graines de canola (Brassica napus L) et de lin (Linum usitatissimum) ont été utilisées pour l'étude.
  • Comment une presse à vis comprime-t-elle les graines ?
  • La compression des graines nécessaire à l'expression de l'huile est obtenue par réduction progressive du volume dans une presse à vis (Ward, 1984). Français Les résultats de ce travail ont révélé la présence de différents phénomènes internes induits dans une presse à vis (transport des graines, compression, relaxation et mélange, reflux d'huile) lors du pressage continu.
  • Une presse à vis affecte-t-elle le comportement d'expression des graines oléagineuses ?
  • Le comportement d'expression des graines oléagineuses dans une presse à vis a été étudié. Une presse à vis pilote (0–40 kg/h) a été instrumentée. Les profils de pression, de température et d'huile résiduelle ont été déterminés expérimentalement. Les performances de la presse à vis dépendaient fortement de la vitesse de rotation de la vis.
  • Une presse à vis affecte-t-elle le rendement en huile ?
  • Dans ces expériences, les performances de la presse à vis (rendement en huile) suivaient une fonction polynomiale décroissante du second ordre de la teneur en humidité des graines (Singh et al. 2002). La teneur en humidité des graines pendant le pressage affecte également la qualité de l'huile.
  • Qu'est-ce que le pressage industriel des graines oléagineuses ?
  • Le pressage industriel des graines oléagineuses est réalisé à l'aide de presses à vis continues. Les presses sont alimentées en graines brutes ou prétraitées. Les types de prétraitements (prétraitement thermique, broyage, tamisage mécanique, etc.) diffèrent selon les espèces de graines (Carr 1997). Chaque type de prétraitement présente ses propres avantages.
  • Quelle est la teneur en huile résiduelle dans une presse à vis ?
  • Dans les presses à vis industrielles, la teneur en huile résiduelle du tourteau est d'environ 10 à 12 %. Afin de caractériser l'écoulement de la matière dans la presse, la distribution locale des vitesses de la matière a été étudiée comme décrit dans la méthodologie expérimentale de la figure 3.

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