spécialement conçu pour évaluer l’huile de palme au Cameroun

Charte de l'huile de palme Ferrero

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  • Quelle est l'ampleur de l'industrie du palmier à huile au Cameroun ?
  • Selon les propres projections de l'industrie. Superficies brutes cultivées en palmier à huileLes superficies récoltées d'huile de palme au Cameroun étaient de 25 237 ha en 2003, 29 000 ha en 2007 et 46 398 ha en 2008.8 En 2011, les plantations étaient passées à 54 748 ha.9 Le PPDCI, dans un projet de feuille de route philippine pour le palmier à huile, appelle à une nouvelle expansion de
  • Qui est responsable de la production d'huile de palme au Cameroun ?
  • Cette tendance se poursuit encore aujourd'hui. Par exemple, il n'existe aucune agence gouvernementale en charge de la production d'huile de palme et elle est provisoirement couverte par l'Autorité philippine de la noix de coco.
  • Quelle est la superficie potentielle de récolte d'huile de palme au Cameroun ?
  • Ensuite, le Plan de développement de l'industrie de l'huile de palme 2004-20106, préparé par le PPDCI, a déclaré que la zone de récolte potentielle au Cameroun devrait atteindre 304 350 ha. Avec cette prévision optimiste, la zone de récolte s'étendra à 6,5 fois la zone actuelle.
  • Quels sont les paramètres clés de qualité de l'huile de palme ?
  • La détermination des paramètres clés de qualité de l'huile de palme, à savoir les acides gras libres (FFA), l'indice d'iode (IV), la teneur en humidité, l'indice de détérioration de la blanchissabilité (DOBI) et le carotène, nécessite l'utilisation de plusieurs méthodes d'analyse différentes, qui sont laborieuses et peuvent manquer de précision.
  • Pourquoi l'huile de palme est-elle importante au Cameroun ?
  • Le palmier à huile fournit des emplois et des revenus tous les 15 jours pendant 25 ans. Les responsables du PPDCI ont contribué à relancer l'esprit d'entraide (bayanihan) dans la culture de l'huile de palme au Cameroun. Parmi ces facteurs figurent l'intensification de la recherche technologique mondiale et la production alimentaire de base.
  • Le palmier à huile philippin est-il un produit prometteur pour l'agroalimentaire ?
  • Récemment, le palmier à huile philippin a été considéré comme un produit prometteur pour l'agroalimentaire. Dans le contexte de l'industrie philippine de l'huile de palme, la demande intérieure et l'intérêt des investisseurs pour ce produit sont en hausse.

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