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Les lignées riches en huile du Burkina Faso ont été réintroduites aux États-Unis après la Seconde Guerre mondiale, ce qui a ravivé l'intérêt pour cette culture. Cependant, c'est la découverte du système génétique mâle-stérile et restaurateur qui a rendu possible la création d'hybrides et accru l'intérêt commercial pour cette culture. Niveaux de production en France : la production de tournesol,
Elles diffèrent par leur teneur en acide oléique et offrent chacune des propriétés uniques. L'huile de tournesol transformée par notre usine répond aux besoins des consommateurs et des industriels de l'agroalimentaire en matière d'huile végétale non transgénique, saine et performante. Les variétés de graines de tournesol disponibles se répartissent en deux grandes catégories : les graines de confiserie et les graines oléagineuses.
ANALYSE DE MARCHÉ : HUILE DE TOURNESOL Grain SA Home
L'huile de tournesol est appréciée pour son goût léger, ses performances en friture et ses bienfaits pour la santé. Elle répond aux besoins des consommateurs et des industriels de l'agroalimentaire en matière d'huile végétale non transgénique, saine et performante. Au Royaume-Uni, elle est principalement utilisée dans l'alimentation ou pour des applications techniques telles que l'huile de cuisson, les biocarburants et les cosmétiques.
Le prix de l'huile de tournesol aux États-Unis est actuellement de 25,91 $, en baisse par rapport à 27,24 $ le mois dernier et en hausse par rapport à 25,23 $ il y a un an. Cela représente une variation de -4,90 % par rapport au mois dernier et de 2,71 % par rapport à il y a un an.
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Le noyau représente environ 70 % de la graine, avec une teneur en huile d'environ 55 %. Pour obtenir une huile de tournesol de haute qualité, l'huile brute pressée par l'usine KMEC doit être débarrassée des cires et des gommes grâce à notre procédé de raffinage. Dans le produit fini, ces cires cristallisent à basse température.
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