RÉSUMÉ DU MARCHÉ DES OLÉAGINEUX
En ce qui concerne les oléagineux, l'analyse de la situation du marché porte principalement sur les huiles/matières grasses et les tourteaux/farines. Les données de production d'huiles (tourteaux) dérivées d'oléagineux se réfèrent aux équivalents huile (tourteaux) de la production nationale des oléagineux concernés ; elles ne reflètent donc pas le résultat réel de la trituration des oléagineux dans chaque pays.
L'avènement des biotechnologies et du génie génétique (et épigénétique) permet d'accélérer le processus de création de nouvelles variétés d'oléagineux. Nous abordons ici diverses plantes oléagineuses, en nous concentrant sur leurs propriétés oléagineuses, telles que les huiles alimentaires, les huiles industrielles, etc., et présentons diverses approches de sélection conventionnelles.
Plateforme technologique européenne sur les biocarburants pour les cultures oléagineuses
Comparé au soja, le colza peut avoir une teneur en huile plus de deux fois supérieure, mais une teneur en protéines inférieure. La production mondiale de colza en 2015/16 est estimée à 68 millions de tonnes, soit une baisse de 4 à 5 % par rapport aux récoltes exceptionnelles des deux années précédentes, et se classe toujours juste après le soja pour la production des principales cultures oléagineuses (FAO, 2016).
Noix : Marchés et commerce mondiaux, 14 février 2025. Ce rapport semestriel comprend des données sur le commerce, la production, la consommation et les stocks aux États-Unis et dans le monde, ainsi qu'une analyse des évolutions affectant le commerce mondial des noix.
UNE ANALYSE DE LA SOUS-PRODUCTION DES OLÉAGINEUX COMESTIBLES DE MADAGASCAR
vi une analyse du sous-secteur des oléagineux alimentaires à Madagascar 6. Marché de l'huile alimentaire à Madagascar 41 6.1 Données sur l'offre et la demande d'huile alimentaire du service agricole et de l'organisation statistique centrale de Madagascar 2005/06 41 6.2 Équilibre offre/demande d'huile alimentaire ou la quête insaisissable de l'autosuffisance 41 6.3 Segmentation du marché de l'huile alimentaire et pratiques de falsification 46 6.4 Préférences des consommateurs 48
La pénurie de colza, la baisse des exportations d'huile de palme et les prix relativement élevés de l'huile végétale sur le marché mondial ont créé des conditions complexes pour les consommateurs européens d'huile végétale dans les secteurs alimentaire et non alimentaire. Cela entraînera un rationnement de la demande ou une augmentation des importations. Une production insuffisante et d'importants besoins d'importation de l'UE sont
OIL WORLD ISTA Mielke GmbH : société mondiale indépendante
La pénurie de colza, la baisse des exportations d'huile de palme et les prix relativement élevés de l'huile végétale sur le marché mondial ont créé des conditions complexes pour les consommateurs européens d'huile végétale, tant dans les secteurs alimentaire que non alimentaire. Cela entraînera un rationnement de la demande ou une augmentation des importations. L'insuffisance de la production et les importants besoins d'importation de l'UE sont
Noix : Marchés et commerce mondiaux - 14 février 2025. Ce rapport semestriel comprend des données sur le commerce, la production, la consommation et les stocks aux États-Unis et dans le monde, ainsi qu'une analyse des évolutions affectant le commerce mondial des noix.
Analyse du marché et perspectives des grandes cultures USDA/ERS
Les projections de marché pour les grandes cultures (offre, demande et prix) sont élaborées mensuellement par le ministère de l'Agriculture des États-Unis. Le programme « Conjoncture et perspectives » applique également l'analyse économique aux questions d'actualité sur les marchés des matières premières.
L'adoption de ces plantes comme cultures est entravée par la nécessité pour les producteurs de bénéficier d'un marché stable et pour les utilisateurs industriels d'un approvisionnement stable. Comment les cultures oléagineuses industrielles sont-elles améliorées ? RK Downey, A. Ashri (éd.), Oil Crops of the World, McGraw
- Quelles sont les perspectives pour les cultures oléagineuses en 2025 ?
- Consultez les dernières publications de cette série. Les Perspectives pour les cultures oléagineuses : janvier 2025 analysent les principaux changements et événements survenus sur le marché mondial des graines oléagineuses et des produits oléagineux. Le rapport de ce mois-ci comprend un article spécial : Les exportations américaines de tourteau de soja atteignent un niveau record.
- Quel est le taux de croissance du marché des oléagineux en 2024 ?
- La valeur de la production brute du marché des oléagineux devrait s'élever à 0,57 000 milliards de dollars américains en 2024. Un taux de croissance annuel de 7,28 % est prévu (TCAC 2024-2029), ce qui se traduira par une valeur de production brute de 0,81 000 milliards de dollars américains en 2029. La valeur des importations sur le marché des oléagineux devrait s'élever à 139,1 milliards de dollars américains en 2024. Un taux de croissance annuel de 4,83 % est prévu (TCAC 2024-2029).
- Qu'est-ce que le réseau du marché des oléagineux ?
- Marchés des matières premières Le réseau du marché des oléagineux est un service multilingue qui fournit des informations sur les développements actuels des marchés nationaux et internationaux. pour les graines oléagineuses, les huiles et les tourteaux, y compris sur les facteurs techniques et économiques qui influent sur la production, la consommation, le commerce, les stocks et les prix.
- Qu'est-ce que les Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2024-2033 ?
- Les Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO 2024-2033 fournissent une analyse complète des perspectives sur dix ans des marchés des produits agricoles et halieutiques aux niveaux national, régional et mondial. Ces Perspectives sont produites conjointement par l'OCDE et la FAO depuis 20 ans, en collaboration avec leurs Membres et les organisations internationales de produits.
- Quelles sont les prévisions de rendement pour une nouvelle récolte ?
- Le rendement des céréales longues devrait être inférieur de 25 livres par acre au record de l'année dernière, qui s'élevait à 7 600 livres. Les prévisions de rendement des céréales moyennes et courtes sont également légèrement inférieures à celles de l'année précédente, en baisse de 30 livres par acre, pour atteindre 8 170 livres.
- La production alimentaire mondiale est-elle affectée par les tensions géopolitiques ?
- Cependant, la production alimentaire mondiale reste sensible aux chocs liés aux conditions météorologiques, aux tensions géopolitiques et aux politiques. Ce rapport fournit une analyse des évolutions les plus récentes du marché mondial des oléagineux, y compris des perspectives à court terme.
