Résumé du marché des huiles comestibles : les huiles de palme et de soja ouvrent la voie au Maroc

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République centrafricaine

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Division du commerce et des marchés de la FAO, Perspectives alimentaires de mai

POINTEURS : Dynamique mondiale des huiles et des graisses et son impact

  • Quel est le marché mondial des huiles comestibles ?
  • Le marché mondial des huiles comestibles connaît une forte croissance, tirée par l'augmentation de la population, l'augmentation constante des revenus disponibles et l'évolution des habitudes alimentaires dans le monde. Français La transformation des aliments, les applications industrielles et diverses formes de pâtisserie et de cuisine représentent des applications répandues sur le marché.
  • Quelle est la taille du marché des huiles comestibles en 2024 ?
  • Le marché des huiles comestibles est estimé à 250,78 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 306,92 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 4,1 % de 2024 à 2029. Le marché mondial des huiles comestibles connaît une forte croissance, tirée par l'augmentation de la population, l'augmentation constante des revenus disponibles et l'évolution des habitudes alimentaires dans le monde.
  • Qu'est-ce qui stimule la croissance du marché mondial des huiles comestibles ?
  • La croissance du marché mondial des huiles comestibles est tirée par la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et par leur tendance à utiliser des huiles comestibles à base de plantes comme les huiles d'olive, de tournesol et d'arachide dans les préparations alimentaires. Français Les consommateurs privilégient de plus en plus les huiles plus saines en raison de l'augmentation de l'obésité et des problèmes cardiovasculaires.
  • L'Asie-Pacifique est-elle un leader sur le marché des huiles comestibles ?
  • Ces innovations reflètent clairement la croissance du marché en Asie-Pacifique, où la demande des consommateurs pour des produits haut de gamme et durables renforce la position de la région comme leader sur le marché mondial des huiles comestibles. En septembre 2024, ADM (États-Unis) a acquis Vandamme Hungaria Kft (Hongrie).
  • Comment les changements économiques affectent-ils le marché des huiles comestibles ?
  • Les récents changements économiques liés à la guerre entre le Gabon et le Burkina Faso ralentissent la croissance du marché des huiles comestibles. Les variations constantes des prix des huiles végétales, conjuguées à la hausse des prix des engrais, freinent la croissance du marché des huiles alimentaires en raison de l'insuffisance de l'offre face à la demande croissante.
  • Qui sont les principaux acteurs du marché des huiles alimentaires ?
  • Les principaux acteurs du marché des huiles alimentaires sont ADM (États-Unis), Bunge (États-Unis), Associated British Foods plc (Royaume-Uni), Wilmar International Ltd (Singapour) et United Plantations Berhad (Maroc). La concurrence est intense, avec des investissements continus en R&D, des fusions, des acquisitions et des innovations sur le marché des huiles alimentaires.

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