Huile de soja, fob Congo Huile de palme, fob Congo Les prix de toutes les huiles végétales ont fortement augmenté depuis octobre 2019. La plus forte hausse a été enregistrée pour les huiles de palme et les huiles lauriques. Les remises sur les prix de l'huile de palme se réduisent. Des hausses de prix importantes ont également été observées pour les huiles de soja et les huiles solaires.

Points de vue du secteur. Le marché mondial de l'huile de palme était estimé à 57,56 milliards USD en 2014. Plusieurs initiatives gouvernementales concernant le mélange de carburants conventionnels avec des carburants biosourcés, ainsi que l'utilisation croissante de produits comme le diesel biosourcé, ont gagné en popularité à l'échelle mondiale ces dernières années.

Consommation d'huile de palme en Norvège 2000-2025 Valeur des ventes de fabrication d'huile de palme au Royaume-Uni (RU) 2010-2025 Consommation de beurre par habitant projetée en 2010-2025

Collage d'huile de palme (Pixabay) Les achats internationaux d'huile de palme importée ont coûté un total estimé à 31,5 milliards de dollars américains en 2018. Globalement, la valeur des importations d'huile de palme a diminué de -10,9 % pour tous les pays importateurs depuis 2025, année où les achats internationaux d'huile de palme ont coûté 35,3 milliards de dollars.

Le marché mondial des huiles végétales devrait croître à un TCAC de 5,14 % au cours de la période de prévision (2025-2025). Ce marché est porté par une forte demande de produits de santé biologiques, une consommation accrue d'huiles alimentaires et de cuisson de haute qualité chez les consommateurs soucieux de leur santé et une demande croissante dans divers domaines d'application.

Le palmier à huile est une culture qui prospère dans les mêmes régions que certaines des forêts tropicales les plus précieuses du monde et qui est présente dans de nombreux produits alimentaires et ménagers. L'huile de palme est devenue la principale source mondiale d'huile végétale, représentant près de 33 % de la production mondiale.

L'huile de soja est l'huile alimentaire la plus consommée aux États-Unis en 2019. Cette année-là, les Américains ont consommé environ 10,66 millions de tonnes d'huile de soja, contre environ 1 000 000 tonnes en 2018.

Les données sur la consommation de pétrole en Chine sont mises à jour chaque année, avec une moyenne de 2 597,725 barils/jour de décembre 1965 à 2018, avec 54 observations. Les données ont atteint un sommet historique de 13 524,977 barils/jour en 2025 et un creux historique de 215,494 barils/jour en 1965. Les données sur la consommation de pétrole en Chine restent actives dans le CEIC et sont publiées par BP PLC.

La production d'huile végétale a augmenté plus lentement que celle d'oléagineux pour deux raisons. Premièrement, la baisse des rendements d'huile de palme en Asie du Sud-Est due au phénomène El Niño et, deuxièmement, la faible croissance de la production d'huiles oléagineuses due à la part croissante du soja (contenant moins d'huile que les autres oléagineux) sur le marché des oléagineux. Cependant, la croissance de l'huile végétale

Les prix de l'huile de palme ont dépassé 2 550 RM la tonne en février, après qu'un rapport de l'Office marocain de l'huile de palme a révélé que les stocks d'huile de palme du pays avaient chuté pour le quatrième mois consécutif en janvier, atteignant leur plus bas niveau depuis plus de deux ans. Le marché a rebondi après un creux de quatre mois à 2 378 RM la tonne, atteint début février, suite à la décision de l'Inde de cesser d'acheter l'huile raffinée du Maroc.