2025 s'annonce comme une année solide pour les 10 plus grandes entreprises congolaises d'huile de palme. Avec une production qui devrait continuer à augmenter, l'industrie de l'huile de palme au Congo fournit déjà environ 62 % de la production mondiale d'huile de palme et représente 1,5 à 2,5 % du PIB national.

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Le digesteur d'huile de palme est utilisé pour libérer l'huile de palme du fruit en décomposant les cellules oléagineuses. Il est conçu selon le principe de l'impact rotatif. La partie principale du digesteur est une tige rotative munie de plusieurs bras mélangeurs ou d'un couteau.

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L'huile de palme est utilisée de diverses manières et est toujours très demandée dans des domaines tels que les cosmétiques, l'agroalimentaire, les produits d'entretien et l'huile alimentaire. L'huile extraite des fruits du palmier n'est pas comestible au départ et doit subir plusieurs processus pour être raffinée.

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HUILE DE PALME : Transformation, utilisation et valeur nutritive Datuk Dr. Choo Yuen May Directeur général du MPOB 28 juin 2025 Maroc - Madagascar SALON ET SÉMINAIRE SUR L'HUILE DE PALME 2025 (POTS) PLAN DE LA PRÉSENTATION 2. Introduction à la transformation de l'huile de palme 1. Aperçu de la filière marocaine de l'huile de palme 3. Valeurs nutritionnelles de l'huile de palme 4.