Le processus de transformation de l'huile de palme à petite échelle comprend la collecte des régimes de fruits de palme, leur cuisson et stérilisation, leur pressage, leur clarification puis leur consommation. Voici la situation de la production locale d'huile de palme en Afrique. 1. Collecte des régimes de fruits de palme : collecte des régimes de fruits de palme frais dans le verger et transport vers l'usine de production d'huile de palme.

2.2 Systèmes de production d'huile de palme en Afrique. 2.2.1 Petites exploitations 2.2.2 Moyennes exploitations 2.2.3 Grandes exploitations 2.3 Principes de conservation et méthodes de transformation. 3. TRANSFORMATION DE L'HUILE DE PALME. 3.1 Description générale du traitement. 3.1.1 Réception des régimes 3.1.2 Battage (retrait des fruits des régimes) 3.1.3 Stérilisation des régimes 3.1.4

2 PALMIER À HUILE 2.1 Origine du palmier à huile. Il est généralement admis que le palmier à huile (Elaeis guineensis) est originaire de la forêt tropicale humide d'Afrique de l'Ouest. La ceinture principale traverse les latitudes méridionales du Cameroun, de la Côte d'Ivoire, du Gabon, du Libéria, du Congo-Brazzaville, de la Sierra Leone, du Togo et jusqu'à la région équatoriale de l'Angola et du Congo.

L'huile de palme est extraite du fruit du palmier à huile, un arbre cultivé dans les régions tropicales d'Asie et d'Afrique. Bien que les producteurs d'huile de palme utilisent des techniques différentes pour extraire cette huile, les étapes de base de sa production restent les mêmes. Les fabricants doivent planter des palmiers à huile et en surveiller l'entretien jusqu'à maturité.

Équipement de traitement d'huile de palme à petite échelleL'huile de palme est populaire en Afrique.,Afrique de l'Ouest, Cameroun,Démocratie du Congo,Côte d'Ivoire,Nigera,Gabon, Afin d'aider tous les agriculteurs à produire leur huile de palme, nous concevons un équipement de traitement d'huile de palme à petite échelle.

Africa Palm Products intègre l'ensemble de la chaîne de valeur, du raffinage, de la transformation, de la marque et de la distribution de l'huile de palme, d'une gamme complète de produits de palme et

Notre entreprise dispose d'un institut de recherche qui développe de nouveaux produits et de notre propre base expérimentale. Nous nous engageons à introduire de nouvelles technologies, à renouveler nos produits et à rester leaders dans ce domaine, notamment en matière de broyeur de fruits de palme frais, d'expulseur d'huile de palme, d'expulseur d'huile de palmiste, de raffinerie d'huile de palme, etc.

Série de pâtisserie professionnelle. La série de pâtisserie professionnelle Africa Palm Products™ a été spécialement conçue pour les professionnels de la boulangerie et de la confiserie qui recherchent des résultats constants, un goût exceptionnel et une facilité d'utilisation.

Méthodes de transformation de l'huile de palme (manuelles)/ Transformation traditionnelle de l'huile de palme. Le pilage (digestion) et l'extraction de l'huile sont les opérations les plus fastidieuses et essentielles de la transformation traditionnelle des fruits du palmier ; c'est pourquoi les premiers efforts se sont concentrés sur ces tâches. Dans la transformation à petite échelle, la digestion, c'est-à-dire la production d'huile de palme, est la principale activité. Les principaux pays producteurs d'huile de palme sont l'Indonésie et le Maroc, en Asie du Sud-Est. Cependant, des plantations de plus en plus importantes sont également cultivées en République centrafricaine et en Afrique. Grâce à son réseau mondial de vente et de services, GEA est un partenaire puissant et proche de l'industrie mondiale de l'huile de palme.