Cette invention concerne une résine ou une fibre synthétique contenant de l'acide linolénique, ainsi que son procédé de fabrication. Cette résine ou fibre synthétique contient de 0,7 à 2,5 % en poids d'une huile végétale contenant au moins 70 % en poids d'acide linolénique et une substance volatile de faible masse moléculaire ayant un point d'ébullition compris entre 120 et 220 °C, en une quantité inférieure à 5 % en poids.

Parmi les produits d'Asoyia figurait une huile et du soja à très faible teneur en acide linolénique (moins de 1,5 % d'acide α-linolénique), commercialisés comme substituts non génétiquement modifiés (non OGM) et sans gras trans de l'huile de soja partiellement hydrogénée. L'entreprise a également conclu des contrats de superficie pour la culture de soja à faible teneur en acide linolénique.

Les acides gras linoléique (C18:2) et linolénique (C18:3) réduisent la stabilité oxydative et limitent l'utilité de l'huile de canola en cuisine, sauf hydrogénée. Le développement de cultivars de canola à haute teneur en acide oléique (C18:1) et à faible teneur en C18:3 a permis de produire une huile nutritionnellement intéressante.

La présente invention concerne des cultivars de lin à faible teneur en acide linolénique, produisant des graines présentant une teneur similaire en acide linolénique. Ces cultivars sont issus de graines de lin présentant des mutations génétiques induites chimiquement par traitement à l'éthylméthanesulfonate.

Cultivars de lin à faible teneur en acide linolénique. Cultivars de lin à faible teneur en acide linolénique. Anilides substitués d'acide oléique, linoléique ou linolénique comme inhibiteurs de l'acyl-coa:cholestérolacyltransférase. Anilides substitués d'acide oléique, linoléique ou linolénique comme inhibiteurs de l'acyl-coa:cholestérolacyltransférase.

Des études ont montré que les personnes souffrant d'acné présentent des taux anormalement bas d'acide gras linoléique dans leur peau, un acide gras essentiel oméga-6. Déséquilibre entre l'acide linoléique et l'acide oléique. En cas de déficit en acide linoléique, la peau surcompense en produisant davantage d'acide oléique, ce qui augmente la production de sébum.

v) du milieu comme inducteur des enzymes productrices de CGLA. L'ajout d'acide c-linolénique au milieu MRS a empêché la croissance de Lact. plantarum AKU 1009a. Parmi les acides gras testés (acide oléique, acide linoléique et acide a-linolénique), on trouve l'acide linoléique et l'acide a

Production d'acide arachidonique et d'acide dihomo-γ-linolénique à partir de glycérol par des champignons oléagineux (Mortierella) dans la collection de cultures de l'ARS

Développer des génotypes produisant une huile à faible teneur en acide linolénique (C18:3, ≤ 3 %). Des lignées mutantes de colza à faible teneur en acide linolénique ont été obtenues par mutagenèse chimique à l'Institut de sélection végétale et d'acclimatation NRI de Poznan, en Pologne, et des marqueurs SNP spécifiques d'allèles ont été conçus pour le suivi de deux gènes statistiquement importants.

Cette huile est idéale pour la friture, car sa faible teneur en acide linolénique polyinsaturé prévient l'oxydation et le rancissement de l'huile, essentiels à la production d'aliments sains. De plus, l'huile à faible teneur en acide linolénique constitue une source importante de matière première pour la production de biocarburants, en raison de sa grande stabilité.